Quoi qu'on en dise, Melfor est un "condiment" et pas un vinaigre. Franchement, moi je préfère un BON vinaigre de vin. Je sais bien, on en trouve pas tellement facilement. Le balsamique a sa raison d'être, mais c'est un vinaigre spécial. Pour les Sürlawerla, le balsamique est certainement à préférer.
Oui, je vais me faire des ennemis. Les alsaciens rafollent de Melfor.